明星食品株式会社 は、カップめん「明星 麺神(めがみ)カップ 焼き味噌ラーメン」を、10月28日(月) に、全国で新発売する。
焼いた白味噌を使用。コクがある香ばしい味噌感を表現
「明星 麺神」ブランドは、麺が3層からなる「3層麺製法」と「乾燥方法」の二つの技術を新たに組み合わせた製麺方法「新・生めん風3層極太製法」による、なめらかなつるみとコシのある、もっちり食感の超極太麺が特長。
今回、ラーメン界隈で注目を集めている「焼き味噌ラーメン」に着目。「明星 麺神カップ」では、焼いた白味噌を使用することで、焼き味噌ラーメンの中でも特にブームとなっている、まろやかな白味噌系の味わいと、コクがある香ばしい味噌感を表現した。
香り高くコクのある濃厚スープに、麺神のもっちり食感の極太麺だからこそ楽しめる、本格ラーメン店の味わいになっている。
【商品概要】
商品名:明星 麺神カップ 焼き味噌ラーメン
内容量:104g (めん70g)
荷姿:104g×12入=1ケース
希望小売価格:278円 (税別)
発売日:10月28日(月)
発売地区:全国
(坂土直隆)