スープにうなぎを贅沢に炊き上げただしを使用
エースコックは、今回、夏の醍醐味「うなぎ」を炙っただしを使った、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発した。直火でじっくり焼き上げたうなぎを贅沢に炊き上げただしを使用したスープに、山椒の爽やかな香りが広がる。さっぱりとした口当たりで、夏におすすめな一杯だ。
めんは、滑らかさと歯切れの良さが特長の丸刃のめん。(湯戻し時間:3分)スープは、チキンをベースに、炙って白焼きにしたうなぎのエキスを使用した、コクのある塩ラーメンスープだ。
また、別添の液体スープとふりかけを加えることで、香ばしいうなぎの風味と山椒の爽やかな香りが広がる一杯に仕上げた。かやくは、鶏だんご、麸、卵、ねぎを加えて仕上げており、パッケージは、メニュー名と調理写真を大きく配した明快なデザインになっている。
【商品概要】
商品名：こだわる大人の王様スープ 山椒香る塩そば 炙りうな
ぎだし仕立て
発売日：7月14日（月）
発売地区：全国
希望小売価格：271円（税抜）
（坂土直隆）
