今や国民食、インスタントラーメンは日本が最初

日本人なら、誰もが一度は何らかの形で口にしたことがあるのでは？というインスタントラーメン。ちょっとお腹がすいた時、でも自炊は面倒。でも安上がりに・・なんて時は最適な非常食でもあり、日常に食べるものでもありますよね。（写真はイメージです）
インスタントラーメン発明物語
そのインスタントラーメンの発明者は日本人。日清食品の創業者で、である故・安藤百福（あんどう ももふく）氏です。

安藤百副氏生誕百周年記念展、開催中！

現在、東京都江東区の臨海地区にある「ららぽーと豊洲」では、安藤百福（あんどう ももふく）の生誕百年を記念して、「インスタントラーメン発明物語 ～安藤百福 生誕百年記念展～」と題したイベントを開催中。大盛況です。

インスタントラーメンがどのように生まれたのかの足跡、歴史の裏側を辿ります。誕生秘話など、驚く話ばかり。また、インスタントラーメンに込められた知恵や工夫を科学の視点から紐解く展示(「インスタントラーメンを科学しよう！」)も。

オリジナルのカップヌードルを作ることのできる体験工房もあります！これは嬉しいですね！インスタントラーメンの凄さを改めて知ることが出来る展覧会です。
＜インスタントラーメン発明物語
　 ～安藤百福 生誕百年 記念展～＞
開催期間：
　2010年3月27日（土）～4/4(日)　10:00～18:00
開催場所：
　ららぽーと豊洲　中庭ウッドデッキ
所在地：
　〒135-8614 東京都江東区豊洲2-4-9
電話：
　03-6910-1234
問い合わせ：
　アーバンドック ららぽーと豊洲
　日清食品ホールディングス株式会社広報部　03-3205-5252

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