「大勝軒」の血を受け継ぐ味
グルメ回転ずし・函太郎でおなじみの株式会社吉仙は、函館初出店となる「
仙勝軒 宇賀浦店」を
2010年3月25日にオープンした。
「仙勝軒」は、行列のできる伝説のラーメン店「
大勝軒」がルーツである。オススメは
限界まで煮込み続けた極上スープと東京から直送した
極太麺で作る「
元祖つけ麺」と、
背脂とニンニクなどを豪快にトッピングした、盛った具の高さ20センチを誇る“最高峰”の「
富士ラーメン」だ。
「仙勝軒 宇賀浦店」はオープン記念特別企画を実施し、店頭には初日から多くの人がならんだ。第1弾は
2010年3月25日から同月27日まで開催。
12時と17時の2回にわたって「元祖つけ麺(通常価格750円)」を100円で限定販売。各回200杯のみということもあり、多くのラーメンファンが押し寄せた。
第2弾は
2010年3月28日から4月3日まで開催。宇賀浦店では初登場の「富士ラーメン(通常価格850円)」を300円にて提供した。
各企画ともラーメンファンの度肝を抜くものばかりだった。今後の「仙勝軒」の動きが気になるところである。
函館の寿司(すし)函太郎