
「ラーメンぴあ」とのタイアップ商品
東京・銀座に2017年10月にオープンした「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋(シビレヌードルズ ロウソクヤ)」は、ぴあMOOK「ラーメンぴあ2019首都圏版」(発行:ぴあ株式会社)の中の新店部門No.1を獲得した注目のラーメン店。今回の新商品は「ラーメンぴあ」とタイアップして、「蝋燭屋」監修のもとお店の看板メニュー「麻婆麺」をカップめんで再現。店では、麻婆麺はその人気から夜の営業で数量限定メニューとなっているという。
もちもちとした食感の中太麺に、唐辛子の辛さ、豚の旨みと甘みが特長の麻婆スープを合わせた。 (慶尾六郎)