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明星食品、タテ型BIGサイズカップめん「明星 らーめん颯人監修 焦がし味噌」発売

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明星食品、タテ型BIGサイズカップめん「明星 らーめん颯人監修 焦がし味噌」発売

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明星食品株式会社は、タテ型のBIGサイズカップめん「明星 らーめん颯人監修 焦がし味噌」を、3月18日(月)に全国で新発売する。
ラーメン

ミシュランガイド4年連続掲載の超人気店「らーめん颯人」の味を再現
大阪・南森町の「らーめん颯人」は、ミシュランガイド京都・大阪に4年連続掲載された超人気店。

今回の新商品「明星 らーめん颯人監修 焦がし味噌」は、店主監修のもと「らーめん颯人」の一番人気メニュー「みそらーめん」をカップめんで再現した。

ローストした香味野菜のオイルや花椒でアクセントを効かせて、店の特徴的な香りが広がる絶品味噌スープが味わえる。

めんは食べ応えのある中太麺で、豚と鶏の旨みをベースにロースト感のある味噌と焦がし生姜を加えたスープに、ローストした香味野菜(ねぎ、生姜、にんにく)風味のオイルを合わせ、アクセントに花椒を加えた。

また、具材はチャーシュー、メンマ、ネギ、チリを組み合わせた。

希望小売価格は210円(税抜)。       (慶尾六郎)


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