大砲ラーメン監修の汁なし商品第2弾
今回の新商品は、汁なし商品の需要期に向け発売する、大砲ラーメン監修の汁なし商品第2弾。スパイシーな辛味とコク旨なとんこつスープが人気の「赤とんこつラーメン」を、まぜそばにアレンジしたカップめん用のオリジナルメニュー。
大砲独自の呼び戻しスープをベースにしたコクのある豚骨ダレに、ラー油の辛味が効いた食べ応えのあるまぜそばとなった。
具材にはとんこつメニューらしく、大きめのザク切り高菜を使用し、紅ショウガ入りの風味の良いふりかけで仕上げた。
また、新商品発売に合わせ、リアル「赤とんこつまぜそば」を限定店舗で提供する企画を実施予定。 （慶尾六郎）
