
株式会社理想実業が運営するラーメンレストラン「どうとんぼり神座(かむくら)」は、身体を芯からあたためる『ポカ旨 柚子温おろしラーメン』を、1月14日(水)から3月24日(火)まで期間限定で販売する。
寒い冬こそ優しい味であたたまる!「最高気温12℃以下」で売れ行きが伸びやすい神座のラーメン
優しい味のあたたかいものを食べたくなる寒い冬にぴったりな神座のラーメンの売上杯数と、気温の相関を過去データから分析したところ、最高気温が12℃を下回ると、売上杯数が伸びやすい傾向であることが分かった。
寒い季節に優しいおいしさで心と体をあたためる期間限定の一杯として、今年も「柚子温おろしラーメン」が登場。軽い餡状にした荒目の大根おろしが神座秘伝の黄金スープと絡み合い、口当たり良く、香りと旨味が広がる。
神座のラーメンの特徴である白菜に加え、大根や水菜、さらにピリ辛に味付けした豚肉がたっぷり入り、やさしい味でありながら頬張りたくなる一品に仕上がっており、季節メニューの中でも毎年大人気の商品だ。
■メニュー概要
【販売期間】1月14日(水)~ 3月24日(火)
【販売店舗】全店
【価格】ポカ旨 柚子温おろしラーメン:1,210円~