
明星食品株式会社は、カップめん「明星 キセキ.監修 白い貝だし琉球そば」を、9月28日(月)に、全国で新発売する。
豚骨と貝の旨みを効かせたクリーミーな白いスープ
「貝出汁沖縄そばキセキ.」は、独創的な白いスープが特徴の「貝出汁沖縄そば」で支持を集める人気店。今回は、この「貝出汁沖縄そば」の味わいを再現した。
豚骨と貝の旨みを効かせたクリーミーな白いスープに、もっちりとした平打ち麺を合わせ、まろやかなコクと貝の旨みが調和した一杯に仕上げた。
沖縄そばとしては珍しいごぼうやきくらげ等の具材に加え、ガーリックの風味をアクセントとして効かせることで、個性あふれる味わいを表現している。
【商品概要】
商品名:明星 キセキ.監修 白い貝だし琉球そば
内容量:91g (めん70g)
荷姿:1ケース (12食入)
希望小売価格:300円 (1食 / 税別)
発売日:9月28日(月)
発売地区:全国
(坂土直隆)