
日清食品株式会社は、「日清北海道のラーメン屋さん 旭川しょうゆ(北海道限定) 5食パック」「日清北海道のラーメン屋さん 札幌みそ(北海道限定) 5食パック」「日清北海道のラーメン屋さん 函館しお(北海道限定) 5食パック」を6月3日(月)に北海道地区限定でリニューアル発売する。
北海道産小麦"きたほなみ"100%の麺に全粒粉を配合
"北海道の味をご家庭でお手軽に!"がコンセプトの「日清北海道のラーメン屋さん」シリーズは、北海道内の工場で生産した北海道限定商品。
今回、麺もスープも全面的にリニューアルし、北海道産小麦"きたほなみ"100%の麺には全粒粉を練り込み、スープはさらにご当地らしい味わいに仕上げた。
「日清北海道のラーメン屋さん 旭川しょうゆ」は、魚介のだし、ラード、しょうゆのうまみをアップすることで、さらにコク深い味わいになった。
「日清北海道のラーメン屋さん 札幌みそ」は、フレッシュなショウガの香りをプラスすることで、さらに風味豊かになった。
「日清北海道のラーメン屋さん 函館しお」は、北海道産ホタテだしのうまみをアップすることで、さらにコク深い味わいになった。 (慶尾六郎)