日清食品、「日清麺職人 台湾麺線風鰹とろみそば/蘭州ラーメン風ピリ辛牛だしそば」を発売

日清食品株式会社は、「日清麺職人 台湾麺線風鰹とろみそば」「日清麺職人 蘭州ラーメン風ピリ辛牛だしそば」を4月1日(月)に全国で新発売する。

「日清麺職人」は、"まるで、生めん。"のような食感の麺を手頃な価格で味わえることから、2000年の発売以来、主婦層を中心に好評だという。2017年8月からは、"全粒粉"を練り込むことで小麦本来の風味とおいしさがアップした本格的な麺へと進化した。

今回、話題の"アジアの麺メニュー"を「日清麺職人」らしくアレンジした2品を発売する。

「日清麺職人 台湾麺線風鰹とろみそば」は、台湾で人気の「麺線」を再現した商品で、鰹だしのうまみが溶け込んだとろみのあるスープが特長。

「日清麺職人 蘭州ラーメン風ピリ辛牛だしそば」は、中国の蘭州発祥といわれ日本でも話題になっているラーメンを再現した商品で、牛だしスープにラー油の辛味をきかせたバランスの良い味わいが特長。

希望小売価格は180 円(税抜)。　　　　　　　　　（慶尾六郎）