明星食品、「明星 チャルメラ しょうゆラーメン 5食パック 数量限定 復刻版」を数量限定発売

明星食品株式会社は、今年3月28日に創立70周年を迎えたことを記念し、「明星 チャルメラ しょうゆラーメン 5食パック 数量限定 復刻版」を、9月7日(月)に数量限定で発売する。


忠実に再現した、ビーフの旨みが効いたスープと特製「木の実のスパイス」が懐かしいチャルメラ原点の味わい。当時の味を知るファンはもちろん、初めて食べる人も、時代とともにブラッシュアップした現行品と食べ比べが楽しめる。

商品の特長は以下のとおり。

・めん:
発売当初の配合を参考にしたしなやかで食べやすい細麺です。ポークエキスで味付けを行い、ラードの香味を再現した。
・スープ:
発売当初の配合を参考に、現在調達可能な資材で味わいを再現したスープ。現行品と比較し、ビーフ特有の旨みが特徴。
・木の実のスパイス:
ブラックペッパーと数種類のスパイスを配合した特製「木の実のスパイス」付き。

希望小売価格は555円(税別)。　　　　　　　　　（慶尾六郎）