明星食品、タテ型BIGサイズカップめん「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」を発売

明星食品株式会社は、タテ型BIGサイズカップめん「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」を、2021年1月4日(月)に全国で新発売する。

「らーめん信玄」は、ラーメン激戦区の北海道・札幌で、地元客にも観光客にも人気の高いラーメン店。有名店の一番人気メニューがカップめんで味わえる。

「明星 札幌らーめん信玄 コクみそ味」は2019年2月と2020年3月に発売し、好評だったという。今回、多数の要望に応え、再発売する。

札幌ラーメン特有のやや黄色みが強く、食べ応えのある中太麺と、野菜の甘みでとろりとまろやかな味噌スープを再現した。仕上げの調味油でコクが増し、旨味が広がるやみつきスープとなっている。

「信玄」は、北海道内で2店舗を展開。本店は石狩で、すすきの近くにある南6条店は、観光客にも、飲んだ後の地元民にも人気のラーメン店。

提供される味噌ラーメンは、豚骨と野菜をじっくり炊き上げたスープに味噌を合わせた、コクのあるスープが特長。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（慶尾六郎）