
menu株式会社が運営するフードデリバリー&テイクアウトアプリ menu(メニュー)は、7月2日(金)より、 「menu、冷やし麺のデリバリーはじめました。」特集を開始した。
各界のグルメ人オススメの有名店とコラボレーション、お家で夏を楽しむイエナカ外食を提供
menuでは、長期化するおうち時間をお食事によって充実したものにして欲しいという想いから、急速なエリア拡大、menuでしか食べられない有名店のお食事の提供に尽力してきた。
この度menuは、外出自粛傾向によって季節感を感じづらいなかでも、自宅で外食と変わらない食体験ができる“イエナカ外食”としてお手軽に夏らしさを感じてほしいと考え、夏の風物詩として愛される「冷やし麺」の提供を開始。
麺類は「提供時に適切な温度で食べられない」「麺が伸びてしまう」という理由から、デリバリー・テイクアウトの提供が難しく、不向きであるといわれている。
美味しい食事にこだわるmenuは、デリバリーだからこそ美味しい冷やし麺の提供を追求し、各界のグルメ人とタッグを組み、有名店とコラボレーションを実現した。
有名チェーン店から知る人ぞ知る個人経営のお店まで、数多くの「冷やし麺」を準備。おうちでも外食のように食べられる美味しさの秘密は、「menu×グルメ人」と加盟店舗がこだわって開発した、麺や容器、スープにある。
お客の手元に届いたタイミングで最適な味・麺の状態になるように、麺や容器、スープをデリバリー仕様にすることで、通常のデリバリーでは提供が難しい麺類を、お届けのタイミングでベストな状態で召し上がれる。
王道の「冷やし中華」をはじめ、 「冷やしラーメン」 や「冷やしパスタ」など、「冷やし麺」が急速に進化している中で、様々な種類のお食事を提供できるmenuだからこそ、「冷やし麺」特集を実施した。