明星食品、「明星 麺神 濃香醤油 / 濃香味噌」と「明星 麺神カップ 濃香醤油 / 濃香塩豚骨」をリニューアル発売

明星食品株式会社は、袋めん｢明星 麺神 濃香醤油｣、｢(同) 濃香味噌｣を9月13日(月) より､タテ型BIGサイズカップめん｢明星 麺神カップ 濃香醤油｣､｢(同) 濃香塩豚骨｣を9月20日(月) より、リニューアル発売する。


袋めん｢明星 麺神｣は、超極太で締まりのある、まるで有名ラーメン店で食べるような食感の麺を、旨みが濃く香り高い｢濃香スープ｣で味わう袋めん。2020年9月に関東甲信越地区で先行販売し、2021年3月から全国に発売エリアを拡大した。

カップめん｢明星 麺神カップ｣は、明星の技術を結集した新製法で、袋めん同様に超極太でコシの強い食感の麺と、そのおいしさを引き立てる｢濃香スープ｣が特長。

今回、袋めん・カップめんとも、コンセプトはそのままに麺とスープ、パッケージデザインを改良した。また、袋めんは価格も見直し（税込み183円）、リニューアル発売する。

｢明星 麺神｣の最大の特長である超極太麺は、明星独自の "麺密もっちり製法によって、もっちりとかみ応えのある食感になり、また塩麹 (しおこうじ) を練り込んで麺自体の旨みが増した。

スープは、超極太麺とよく絡む、旨みが濃く香り高いスープに改良した。

　　　　　　　　　　　　（慶尾六郎）