SNSでも話題沸騰中！表参道のパスタでもラーメンでもない「フーメン」が冬季限定の新メニューを発売

ラーメンでもない、パスタでもない新感覚の麺「Feumen（フーメン）」から冬季限定メニューを発売する。この季節にぴったりな、体の芯から温まる「海老坦々Feu麺」と「塩すだち生姜ラーメン」。この冬は「フーメン」で乗り切ろう！


海老坦々Feu麺は、1年先まで予約の取れない名店のコラボで実現した、Feumenこだわり海老ベースのソースを特製鶏ガラスープで割ることにより、スパイスの旨みをより引き立てた坦々麺風のスープ。

定番メニューのFeumenは、少量のソースを麺に絡めて食べるスタイルで提供しているが、海老坦々Feu麺はスープが温かい事で、よりスパイスの味と風味が引き立つ、辛くて温かい絶品スープは、寒い冬にぴったり体温まる一品だ。

塩すだち生姜ラーメンは、豚肉と鶏肉、昆布、藻塩、等でじっくり煮込んだスープに少しとろみをつけた優しい味の塩ベースのラーメン。仕上げにたっぷりの生姜とすだちを添えて提供する事により、すっきりとした味わいなのが特徴。

生姜は身体を温める効果があるので、ほっこり温まる一品。柔らかくジューシーな特製チャーシューも塩すだち生姜ラーメンのおすすめポイントの一つ。

今回の冬季限定商品の麺は、こだわり抜かれた他では絶対に食べられない完全オリジナルの細麺のストレートになる。

●Feumen（フーメン）
東京都港区南青山3-18-5 さくらapartment 1F
アクセス：表参道駅から105m
営業時間：11:30～15:30
Instagramアカウント： https://www.instagram.com/feumen_omotesando/
Twitterアカウント： https://twitter.com/feumen_feumen