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ミシュラン一つ星の有名割烹「野口太郎」店主が手掛ける新業態、「野口太郎ラーメン」大阪・北新地に5月9日(月)11時オープン

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ミシュラン一つ星の有名割烹「野口太郎」店主が手掛ける新業態、「野口太郎ラーメン」大阪・北新地に5月9日(月)11時オープン

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株式会社野口太郎プロジェクトは、ミシュラン一つ星を獲得した大阪・北新地の有名割烹料理店「野口太郎」の店主、野口太郎が手掛ける新規事業として、「野口太郎ラーメン」を5月9日(月)11時より大阪・北新地にオープンする。

ラーメン

トリュフ香るさつま揚げをのせたラーメンを提供
お客を笑顔にしたいという想いの元、野口太郎のスペシャリテ(名物料理)であるトリュフ香るさつま揚げをのせたラーメンを提供。サイドメニューの餃子や炊き込みご飯にも、野口太郎のエッセンスが随所に表現されている。

野口太郎は、同店のプロデュースだけでなく、今後の運営にも携わる。同社は今後、7月に心斎橋にて2号店をオープンする予定。また、年明けからは事業をパッケージ化し、フランチャイズ展開も計画している。

■「野口太郎ラーメン」メニュー紹介
・太郎ラーメン 1,000円(税込)
・花子ラーメン 1,000円(税込)
・ぎょうざ(5個) 350円(税込)
・レアチャーシュー入り炊き込みご飯 350円(税込)
 (その他 ドリンク、トッピング多数)

■店舗概要
店名:野口太郎ラーメン
オープン日時:5月9日(月) 11時
所在地:大阪市北区堂島1-5-7 1階
アクセス:JR東西線北新地駅 徒歩3分/四つ橋線西梅田駅 徒
     歩3分/
     JR大阪駅 徒歩8分/御堂筋淀屋橋駅 徒歩8分
電話番号:06-6342-8805
席数:カウンター18席
営業時間:11時~15時、17時~26時
定休日:日曜・祝日


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