
株式会社スマイルーリンクは、山形県の新しいご当地ラーメンをつくることを目的とした新商品「山形しょうゆラーメン」を東北公益文科大学『麺恋の』のメンバーと一緒に企画・販売した。
(画像はプレスリリースより)
山形県が誇るご当地調味料『味マルジュウ』を、スープのベースに使用
地域の素晴らしい特産品を多くの方々に知ってもらうという同社のコンセプトから、今の世の中のニーズにあうような商品づくりを進めてきた。今回発表する商品は、このような背景の中で、新しいニーズに対して企画した商品になる。
本品は、山形県が誇るご当地調味料『味マルジュウ』を、スープのベースに使用した出汁の味と、優しい甘さが特長のラーメン。特に、山形県で採取された“酒田の塩”をスープ原料の一部に使用している。
●商品の紹介
(1)山形が誇るご当地調味料『味マルジュウ』をベースにし
たスープ
(2)スープにあう麺
(3)「酒田の塩」の使用
【商品の概要】
商品名:山形しょうゆラーメン
販売価格:347円(税込)消費税8%
内容量:1食
賞味期限:製造より104日
販売先:山形県内弊社販路にて販売(主に山形県内の道の駅)
発売日:8月10日