エースコック、「背脂チャッチャ風　こってり豚骨醤油ラーメン　麺大盛り」を発売

エースコック株式会社は、10月9日（月）より、「背脂チャッチャ風　こってり豚骨醤油ラーメン　麺大盛り」を新発売する。


ラーメンマニアを中心に高い人気を誇る「背脂チャッチャ系」のこってりラーメンを、同社独自技術の「レトルト背脂」を活用し、カップめんで本格再現した。

W背脂パックで仕上げることで、粒感のある背脂が浮かび、臨場感溢れるこってりとした味わいの豚骨醤油スープを実現した。

めんは、しなやかな弾力としっかりとしたコシのある角刃のめん。スープは、ポークをベースにガーリックや胡椒を利かせた豚骨醤油スープに、別添の「レトルト背脂パック」を加えることで、濃厚なポークの旨みに仕上げた。

かやくは、ねぎに、背脂かやくと揚げ玉を加えることで、見た目にも臨場感溢れる背脂チャッチャ風の一杯に仕上げた。

■商品名：背脂チャッチャ風　こってり豚骨醤油ラーメン　麺大
　　　　　盛り
■発売日：10月9日（月）
■発売地区：全国
■希望小売価格：348円（税抜）

　　　　　　　　　　　　（坂土直隆）