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\冷やしご当地ラーメンはじめました。/ やまなし源水ラーメンが、暑い季節に合わせ、冷やしになって登場!

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\冷やしご当地ラーメンはじめました。/ やまなし源水ラーメンが、暑い季節に合わせ、冷やしになって登場!

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道の駅なんぶ(山梨県南巨摩郡)にある行列のできる「南部よろこび茶食堂」では、山梨のご当地食材を使用した定食や麺類が召し上がれる。今回、5月2日(金)から9月末頃までの期間限定で、新メニューが登場。

ラーメン

“地産地消”山梨のご当地食材を使った冷やしやまなし源水ラーメンを、山梨県・道の駅なんぶ「南部よろこび茶食堂」にて発売。
スープに、山梨県のブランド魚である“富士の介”をはじめとした淡水魚の煮干し、山梨県のブランド鶏である“甲州地どり”のガラなどを使用。

トッピングには、南部町のキムチ屋さん【南部や】さんの白菜キムチ、山梨県産トマトを使用、そしてその他にはきゅうり、長ねぎを盛りつけている。

<2025年新メニュー>
■冷やしやまなし源水ラーメン
価格:1,000円(税込)
アレルギー:小麦・えび・鶏肉・大豆・さば・やまいも・ごま・
      りんご
      ※そばとラーメンを一緒のお湯で茹でている。
店舗名:道の駅なんぶ 南部よろこび茶食堂
所在地:〒409-2211 山梨県南巨摩郡南部町中野3034-1
営業時間:10:00~16:00(L.O)



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