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＼冷やしご当地ラーメンはじめました。／やまなし源水ラーメンが、暑い季節に合わせ、冷やしになって登場！

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　2025年7月4日 16:30　

道の駅なんぶ(山梨県南巨摩郡)にある行列のできる「南部よろこび茶食堂」では、山梨のご当地食材を使用した定食や麺類が召し上がれる。今回、5月2日(金)から9月末頃までの期間限定で、新メニューが登場。

“地産地消”山梨のご当地食材を使った冷やしやまなし源水ラーメンを、山梨県・道の駅なんぶ「南部よろこび茶食堂」にて発売。

スープに、山梨県のブランド魚である“富士の介”をはじめとした淡水魚の煮干し、山梨県のブランド鶏である“甲州地どり”のガラなどを使用。

トッピングには、南部町のキムチ屋さん【南部や】さんの白菜キムチ、山梨県産トマトを使用、そしてその他にはきゅうり、長ねぎを盛りつけている。

＜2025年新メニュー＞
■冷やしやまなし源水ラーメン
価格：1,000円(税込)
アレルギー：小麦・えび・鶏肉・大豆・さば・やまいも・ごま・
　　　　　　りんご
　　　　　　※そばとラーメンを一緒のお湯で茹でている。
店舗名：道の駅なんぶ　南部よろこび茶食堂
所在地：〒409-2211　山梨県南巨摩郡南部町中野3034-1
営業時間：10:00～16:00(L.O)

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