
日清食品株式会社 は、「日清のどん兵衛 博多もつ鍋〆風うどん」「日清のどん兵衛 琉球そば」を、4月27日(月)に、全国で新発売する。
人気観光地の名物グルメを、「日清のどん兵衛」流にアレンジ
今回、人気観光地の名物グルメを、「日清のどん兵衛」流にアレンジした "旅どん兵衛" シリーズとして、「博多もつ鍋〆風うどん」を新発売するとともに、2022年から毎年発売して好評の「琉球そば」を今年も発売する。
「日清のどん兵衛 博多もつ鍋〆風うどん」は、あごだしをブレンドした醤油をベースに、にんにくと牛の脂を加えた風味豊かなつゆが特長。もつ鍋の〆に楽しむうどんをイメージし、赤唐辛子から染み出すピリッとした辛みが広がる濃厚な一杯に仕上げた。
「日清のどん兵衛 琉球そば」は、鰹と豚の合わせだしをきかせた、あっさりとしながらも "コクうま" なつゆが特長。別添の紅しょうがが風味と食感のアクセントとなり、最後まで飽きることなく楽しめる。
希望小売価格は、両製品とも248円 (1食/税別)。
(坂土直隆)