
株式会社ラーメンデータバンクは、株式会社ファミリーマートと共同開発したファミリーマート限定カップ麺シリーズの第5弾として、「渡なべ監修 やみつきブラック」 212円(税込228円)を、全国のファミリーマート約16,600店で、4月5日(火)から発売開始した。
東京のラーメン激戦区高田馬場の名店「渡なべ」のラーメンをカップ麺に
この共同開発企画は、「自称日本一ラーメンを食べた男」としてテレビ等に登場しているラーメン評論家・大崎裕史氏と、全国の「なかなか食べに行けない店」を厳選するもの。
国内大手カップ麺メーカー5社(エースコック、サンヨー食品、東洋水産、日清食品、明星食品)の協力を得てカップ麺化する。今回の日清食品との共同開発商品で第5弾目となる。東京のラーメン激戦区高田馬場の名店「渡なべ」のラーメンをベースにした。
大崎裕史氏によると、2002年にオープンした「渡なべ」は、札幌ラーメンと富山ブラックという二つのご当地ラーメンを合体させたようなメニューが売り。それを、さらに“カップ麺”としておいしく創り上げるために、再アレンジしたのが『やみつきブラック』だという。
【商品詳細】
商品名 :渡なべ監修 やみつきブラック
価 格 :212円(税込228円)
発売日 :4月5日(火)
販売者 :日清食品株式会社
発売地域:全国
商品特長:ニンニクの旨みと焦がし醤油を合わせ、 パンチを利かせた醤油ベースのスープに、プリっとした食感の中太縮れ麺に絡む一品。※ファミリーマート限定商品
(坂土直隆)