麺にゅ~

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太陽のトマト麺 2021年 夏季限定商品 第二弾「濃厚シーザーサラダのカルボトマト冷麺~黄身と太陽がある限り~」を8月1日(日)より期間限定で販売開始!

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ラーメン
全国に中華・ラーメン業態を多彩に展開する株式会社大阪王将は、トマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」において、8月1日(日)より、「濃厚シーザーサラダのカルボトマト冷麺~黄身と太陽がある限り~」を販売開始した。 まるで真夏の「太陽」!? 見た目にも味…
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明星食品、タテ型BIGサイズカップめん「明星 信長 赤いラーメン」を発売

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ラーメン
明星食品株式会社は、タテ型BIGサイズカップめん「明星 信長 赤いラーメン」を、8月23日(月) に全国で新発売する。 人気の「赤いラーメン」をカップめんで再現「信長ラーメン」は、愛知県清須市で人気の行列店。唐辛子とにんにくのピリ辛スープが特長の「赤いラーメン」が…
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冷たいままにこだわった氷スープが革新的! 担々麵でもなく、冷麺でもない「担々冷麺」 の専門店「坦々冷麺涼」が恵比寿にオープン!

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ラーメン
吉野家ホールデイングスグループの株式会社シェアレストランは、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規開業事例を発表した。 (画像はイメージです) シェアレストランを活用した新規開業働く女性に美味しくて冷たい坦々冷麺を提供…
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唯一無二のうまいを造る、麺屋武蔵と無投薬の山田の鰻が 異色のコラボ「鰻ラーメン」期間限定でデビュー

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ラーメン
東京都内に15舗を展開する「麺屋武蔵」と水産加工食品メーカー 山田水産株式会社は、7月26日(月)より、鰻の骨から出汁を取ったコラボ商品「鰻ラーメン」の提供を期間限定で開始する。 前代未聞!!100% 鰻の骨から出汁!?うな骨(コツ)から出汁を取った「鰻ラ…
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日清食品、「豚ラ王」最新作の「日清 辛豚ラ王」を8月2日に発売

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ラーメン
日清食品株式会社は、「日清 辛豚ラ王」を8月2日(月)に全国で新発売する。 背脂の醤油スープにラー油の辛みとニンニクの香りをきかせた「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の波が大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続…
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明星食品、「明星 麺神 濃香醤油 / 濃香味噌」と「明星 麺神カップ 濃香醤油 / 濃香塩豚骨」をリニューアル発売

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ラーメン
明星食品株式会社は、袋めん「明星 麺神 濃香醤油」、「(同) 濃香味噌」を9月13日(月) より、タテ型BIGサイズカップめん「明星 麺神カップ 濃香醤油」、「(同) 濃香塩豚骨」を9月20日(月) より、リニューアル発売する。 麺とスープ、パッケージデザインを改良袋めん「明星 麺…
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塩元帥の味分けフランチャイズが 第三ブランド“大阪中華そば”をローンチ!

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関西地方で約30店舗を展開する大繁盛ラーメン店「塩元帥」を運営する株式会社全力フーズは、展開する味分けフランチャイズの新ブランド“大阪中華そば”を始動する。 不景気に強いラーメン事業を総合プロデュース  研修費無料ですぐに展開でき業態転換にも最適!同…
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日清食品、「カップヌードル レッドシーフードヌードル」を7月19日に発売

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ラーメン
日清食品株式会社は、「カップヌードル レッドシーフードヌードル」を7月19日(月)に全国で新発売する。 シーフードスープを唐辛子と粗びき黒こしょうで辛口にアレンジ「カップヌードル シーフードヌードル」は、1984年7月の発売以来、世代を問わず幅広いユーザー…
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明星食品、「明星 ラブこめ一平ちゃん大盛 ブラック醤油ラーメン」発売

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明星食品株式会社 は、大盛カップめん「明星 ラブこめ一平ちゃん大盛 ブラック醤油ラーメン」を、7月26日(月)に全国で新発売する。 夏でも米が進む味わい「明星 一平ちゃん」ブランドから、『お米と一緒に食べたくなるラーメン』をコンセプトに、スープの濃さをう…
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明星食品、「明星 博多バリカタ 濃厚豚骨」を7月19日に発売

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明星食品株式会社 は、タテ型BIGサイズカップめん「明星 博多バリカタ 濃厚豚骨」を、7月19日(月)に全国で新発売する。 バリカタ食感のノンフライ極細麺に濃厚豚骨スープを組み合わせる明星食品では、豚骨ラーメン店さながらの粉っぽい麺質で硬めの食感が好評の「…
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