麺にゅ~

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日清食品、「日清のどん兵衛 鶏白湯うどん」を 8月23日に新発売

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ラーメン
日清食品株式会社は、「日清のどん兵衛 鶏白湯うどん」を8月23日(月)に全国で新発売する。 "鶏白湯" を「どん兵衛」流にアレンジ「日清のどん兵衛」は、1976年の発売以来、多くのユーザー好評の和風カップ麺のトップブランド。 今回発売する「日清のどん兵衛 …
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麺屋こころ金澤店の限定!『能登豚のカルボナーラまぜそば』が、ついに完成!

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台湾まぜそば専門店「麺屋こころ金澤店」は、高級ブランドの能登豚ベーコンとコラボレーションした限定メニュー「能登豚のカルボナーラまぜそば」を8月19日(木)より販売する。 2021年8月19日(木)より販売スタート・クリーミーな味わいのまぜそば カリカリで…
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日清食品、「行列の絶えない東京の名店 多賀野 ごまの辛いそば」発売

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日清食品株式会社は、「行列の絶えない東京の名店 多賀野 ごまの辛いそば」を8月23日(月)に全国で新発売する。 名店「中華そば 多賀野」が誇る夏の定番"和風担担麺"「中華そば 多賀野」は、1996年に創業した東京・品川にあるラーメン店で、行列の絶えない名店の一…
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日清食品チルド、「鍋焼 日清ラ王」シリーズ2品 を8月30日に発売

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日清食品チルド株式会社は、「鍋焼 日清ラ王 豚骨醤油」と「鍋焼 日清ラ王 チャンポン」を8月30日(月)に全国 (北海道を除く) で新発売する。 "生めん" なのに常温保存で賞味期限50日「日清ラ王」は、変化の波が大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に…
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太陽のトマト麺 2021年 夏季限定商品 第二弾「濃厚シーザーサラダのカルボトマト冷麺~黄身と太陽がある限り~」を8月1日(日)より期間限定で販売開始!

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全国に中華・ラーメン業態を多彩に展開する株式会社大阪王将は、トマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」において、8月1日(日)より、「濃厚シーザーサラダのカルボトマト冷麺~黄身と太陽がある限り~」を販売開始した。 まるで真夏の「太陽」!? 見た目にも味…
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明星食品、タテ型BIGサイズカップめん「明星 信長 赤いラーメン」を発売

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明星食品株式会社は、タテ型BIGサイズカップめん「明星 信長 赤いラーメン」を、8月23日(月) に全国で新発売する。 人気の「赤いラーメン」をカップめんで再現「信長ラーメン」は、愛知県清須市で人気の行列店。唐辛子とにんにくのピリ辛スープが特長の「赤いラーメン」が…
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冷たいままにこだわった氷スープが革新的! 担々麵でもなく、冷麺でもない「担々冷麺」 の専門店「坦々冷麺涼」が恵比寿にオープン!

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吉野家ホールデイングスグループの株式会社シェアレストランは、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規開業事例を発表した。 (画像はイメージです) シェアレストランを活用した新規開業働く女性に美味しくて冷たい坦々冷麺を提供…
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唯一無二のうまいを造る、麺屋武蔵と無投薬の山田の鰻が 異色のコラボ「鰻ラーメン」期間限定でデビュー

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東京都内に15舗を展開する「麺屋武蔵」と水産加工食品メーカー 山田水産株式会社は、7月26日(月)より、鰻の骨から出汁を取ったコラボ商品「鰻ラーメン」の提供を期間限定で開始する。 前代未聞!!100% 鰻の骨から出汁!?うな骨(コツ)から出汁を取った「鰻ラ…
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日清食品、「豚ラ王」最新作の「日清 辛豚ラ王」を8月2日に発売

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日清食品株式会社は、「日清 辛豚ラ王」を8月2日(月)に全国で新発売する。 背脂の醤油スープにラー油の辛みとニンニクの香りをきかせた「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の波が大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続…
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明星食品、「明星 麺神 濃香醤油 / 濃香味噌」と「明星 麺神カップ 濃香醤油 / 濃香塩豚骨」をリニューアル発売

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明星食品株式会社は、袋めん「明星 麺神 濃香醤油」、「(同) 濃香味噌」を9月13日(月) より、タテ型BIGサイズカップめん「明星 麺神カップ 濃香醤油」、「(同) 濃香塩豚骨」を9月20日(月) より、リニューアル発売する。 麺とスープ、パッケージデザインを改良袋めん「明星 麺…