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エースコック、「MEGA 豚(とん)　濃厚どトンコツまぜそば」を新発売

エースコック株式会社は、2022年1月10日（月）より「MEGA 豚　濃厚どトンコツまぜそば」を新発売する。「豚」の旨みと風味をとことん高める新製品は、人気が衰えない濃厚系ラーメンの頂点「どトンコツ」に着目し、そのおいしさのポイントである「豚」の旨みと風…

　2021-12-25 17:00

西日本で約30店舗を展開する大繁盛ラーメン店「塩元帥」と12店舗のフランチャイズ店を運営する株式会社全力フーズは、展開するフランチャイズ事業の「大阪塩系ラーメン」が、吉祥寺本町4丁目に2022年3月にオープンすることを発表した。不景気に強いラーメン事業…

　2021-12-24 12:00

株式会社ファミリーマートは、『もっと美味しく』の一環として、株式会社ラーメンデータバンクと共同開発したファミリーマート限定カップ麺シリーズの第3弾として、「鹿児島ラーメン麺屋剛監修　剛麺とんこつ味」 212円（税込228円）を発売開始した。全国の「な…

　2021-12-17 17:00

京都北白川発祥、鶏がらや野菜などを用いたこってりスープが人気の中華そば専門チェーン店「天下一品」は、毎年12月に一年の締めくくりとして販売しているYEARどんぶりを、12月4日(土)から一部店頭、および天下一品公式ホームページにて販売を開始した。今年はこ…

　2021-12-13 23:00

日清食品株式会社は、「日清×食べログ百名店麺庵ちとせ淡麗醤油ラーメン」を12月20日(月)に、全国で新発売する。「麺庵ちとせ」の看板メニューを店主による監修のもとで再現「日清×食べログ百名店」は、「食べログラーメン百名店」の味をカップ麺で手軽に…

　2021-12-11 11:00

日清食品株式会社は、「日清のおめでどん兵衛年明けうどん」を12月13日(月)に全国で新発売する。本鰹の豊かな風味と昆布の後引く旨みが特長2009年に発売した「日清のどん兵衛年明けうどん」は、"白いうどん" と "紅い梅干し" で紅白を演出するとともに、長寿を…

　2021-12-04 19:00

ミュージアムやホテル、体験型の書店などのさまざまな施設が軒を連ね、注目が高まる埼玉県所沢市。スタイリッシュな駅舎が話題の東所沢駅から徒歩5分の場所にある「そば処　松むら」が承継者を募集している。「そば屋」として、建物及び設備を引き継ぐひとを募集閑…

　2021-12-02 09:00

ラーメンでもない、パスタでもない新感覚の麺「Feumen（フーメン）」から冬季限定メニューを発売する。この季節にぴったりな、体の芯から温まる「海老坦々Feu麺」と「塩すだち生姜ラーメン」。この冬は「フーメン」で乗り切ろう！数量限定】寒いこの時期にぴった…

　2021-12-01 12:00

エースコック株式会社は、株式会社studio092監修の「博多水炊きの匠がつくる　とり田監修　濃厚鶏そば」を11月15日（月）より全国で新発売した。鶏の旨みや柚子胡椒の風味が際立つ一杯新製品は、地元・福岡や九州で大切に作られた美味しい食材や調味料、鶏100％…

　2021-12-01 00:00

京都にある祇園の名所・巽橋のそばに佇む女性店主による人気ラーメン店「祇園麺処むらじ」では、今年も12月1日(水)から1日20食・冬季限定で「香ばしお揚げと酒粕ラーメン」を提供する。この冬、心身が温かくなれる一杯京都の造り酒屋の起源である洛中（現京都市…

　2021-11-30 16:00