麺にゅ～ -ラーメン好き集まれ-

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高円寺の中華麺店『Xing fu シンフウ』が夏を先取り！ “冷やし担担麺”2種類登場！～“冷やし痺れ鶏担担麺”とは！？～

東京を中心にラーメン店や惣菜店等を全国規模で展開している飲食会社の取締役総料理長を辞して、第2のキャリアを自身の理想を追及する店舗づくりにかけた菊地透氏がオーナーを務める、東京・高円寺の中華麺専門店、『中華ノ麺　Xing fu シンフウ』から、夏を先取りし…

　2021-06-21 01:00

エースコック株式会社は、7月12日（月）より「一度は食べたい名店の味　麺尊(めんそん)RAGE(レイジ)　軍鶏(しゃも)だし中華そば」を新発売する。「軍鶏」と「金華ハム」のエキスを使用新商品は東京・西荻窪の人気店「麺尊RAGE」の看板メニューを再現したもの…

　2021-06-18 10:00

株式会社物語コーポレーションが運営する『丸源ラーメン』は、6月18日(金)に、『丸源ラーメン福岡馬出店』(福岡県福岡市)をグランドオープンする。『丸源ラーメン』は、現在全国に164店舗を展開中。名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」は、豚肉をスープで炊き込み…

　2021-06-16 17:00

日清食品株式会社は、「カップヌードル鶏白湯ぶっこみ飯」を6月21日(月)に全国で新発売する。 "罪深き、うまさ" を真面目に作り込んだ商品「ぶっこみ飯」シリーズは、ラーメンを食べた後のスープに "ご飯をぶっこむ" という、背徳感にさいなまれながらもついつ…

　2021-06-12 09:00

関西地方で約30店舗を展開する大繁盛ラーメン店「塩元帥」を運営する株式会社全力フーズは、展開する味分けフランチャイズが6月3日（木）～13日（日）の間で島根、京都、東京(恵比寿)にコラボFC店をオープンすることを発表した。不景気に強いラーメン事業を総合…

　2021-06-07 11:00

明星食品株式会社は、カップめん「明星 HYBRID X crab台風。蟹そば」を、6月28日(月)に全国で新発売する。蟹のうまみと豚骨スープを組み合わせ近年、異なる素材を掛け合わせた今までにない味わいを提供するラーメン店が注目を集めている。新ブランド「HYBRID X(…

　2021-06-05 09:00

国内最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」で2回出店、全国のラーメンイベントや百貨店催事でも引っ張りだこ。「尾道ラーメン」の人気と実力を全国に広めていた「尾道ラーメン　喰海」が楽園タウン池袋1階に6月4日（金）オープン。約1年の期間限定出店が決定し…

　2021-05-31 12:00

ミニストップ株式会社は、東京人形町の人気担担麺専門店「ピリリ」監修によるオリジナルカップ麺「担担麺ピリリ　シビ辛白胡麻担担麺」を、5月25日（火）より国内のミニストップにて発売開始した。白胡麻担担スープが特徴「ピリリ」の人気メニューである「白胡…

　2021-05-30 09:00

東洋水産株式会社では、カップ入り即席麺「マルちゃん冷しぶっかけ肉うどん」「同冷しぶっかけ鴨だしそば」を、6月7日(月)より、全国にて新発売する。夏に好まれる傾向のある「冷たいうどん・そば」をカップ麺で「赤いきつねうどん」「緑のたぬき天そば」でお馴…

　2021-05-27 16:00

ヤマダイ株式会社は、「ニュータッチ凄麺徳島ラーメン醤油とんこつ味」を6月7日(月)より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等で新発売する。徳島ラーメンの特徴である生卵を入れて食べるスタイルノンフライのカップ麺ブランド「凄麺」の「ご当地シリー…

　2021-05-23 00:00