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【三田製麺所】10月30日(水)に、北新地店がリニューアルオープン!

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ラーメン
株式会社エムピーキッチンが運営する『三田製麺所 北新地店』が、10月30日(水)にリニューアルオープン。豊富な一品メニューを取り揃えており、つけ麺好きのみならず多くの三田製麺所ファンに、楽しんでもらえる新店舗だ。 【麺量「並・中・大」同一料金】、創…
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老舗らーめん店「銀座直久」より、「鶏豚骨らーめん」と「濃厚煮干しまぜそば」の新登場2品を、11月1日(金)より期間限定販売

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ラーメン
株式会社鉄人化ホールディングスグループである、株式会社直久が運営する老舗らーめん店「銀座直久」は、11月1日(金)より期間限定で、『鶏豚骨らーめん』と『濃厚煮干しまぜそば』を販売した。 開発者の想いと新味へのこだわり今回、これまでの直久とは系統も種類…
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絶品カレー出汁で味わう秋の新メニュー、「極(きわみ)カレーうどん&そば」と「超ミニミニカレーライス」が、諭吉そばに登場!

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ラーメン
JR松戸駅東口徒歩8分の「とんがった醤油ラーメンと極太蕎麦の店」諭吉そばでは、10月23日(水)より、極(きわみ)カレーうどん&蕎麦と、超ミニミニカレーの提供を開始した。 秘密の隠し味がスパイシーな中に、コク深さとほのかな甘みを感じさせる、本格的な味わい…
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日清食品、「カップヌードル 味噌キムチ ビッグ」発売

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ラーメン
日清食品株式会社は、「カップヌードル 味噌キムチ ビッグ」を、11月11日(月)に全国で新発売する。 "味噌 × キムチ" の組み合わせを、「カップヌードル」流にアレンジ今回発売する「カップヌードル 味噌キムチ ビッグ」は、鍋料理やスープ、炒め物など、寒さが増…
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【近江ちゃんぽん亭】期間限定:「2024秋季 味噌づくしフェア」本日スタート!

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ラーメン
「近江のちゃんぽんをニッポンのちゃんぽんに!」を掲げるドリームフーズ株式会社が運営する「近江ちゃんぽん亭」は、10月29日(火)より期間限定で、「2024秋季 味噌づくしフェア」を開催する。 香り豊かな自家製味噌で仕上げた、心温まる秋限定メニューこのフェアで…
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明星食品、「明星 チャンピオンカレー監修 濃厚カレーラーメン」発売

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ラーメン
明星食品株式会社は、カップめん「明星 チャンピオンカレー監修 濃厚カレーラーメン」を、11月11日(月) に、全国で新発売する。    石川県の「チャンピオンカレー」とコラボこの新商品は、「地元で愛される推しチェーン」シリーズの一つ。地元で愛される人気のロ…
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ラーメン四賢人に聞いた「東京ラーメンフェスタ2024」で、食べてみたいお店各幕毎ランキングBEST5!

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10月24日(木)から開催される「東京ラーメンフェスタ2024」。第一幕(10/24〜10/27)だけで、12種類のラーメンが登場(第二幕・第三幕もそれぞれ12種類)。何を食べるか迷うのも、ラーメンイベントの楽しみ。そんな中、ラーメン賢人の人達は、どのお店を食べてみたい…
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【6年連続】中華そば「銀座 八五」、ミシュランガイド東京2025に、ビブグルマンで掲載

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ラーメン
2024年10月17日(木)に、日本ミシュランタイヤ株式会社から公表されたミシュランガイド東京2025のレストランの中で、「銀座 八五」(東京都中央区・店主 松村康史)が、ビブグルマンの評価で掲載された。 毎週の予約枠が数秒で埋まる中華そば店「銀座 八五」が、…
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日清食品、「日清のどん兵衛 特盛 中華あんかけきつねうどん」発売

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ラーメン
日清食品株式会社は、「日清のどん兵衛 特盛 中華あんかけきつねうどん」を、10月28日(月)に全国で新発売する。 "中華あんかけ" と "きつねうどん" の組み合わせ今回発売する「日清のどん兵衛 特盛 中華あんかけきつねうどん」は、"中華あんかけ" と "きつねうど…
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明星食品、「明星 麺神カップ 焼き味噌ラーメン」発売

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ラーメン
明星食品株式会社 は、カップめん「明星 麺神(めがみ)カップ 焼き味噌ラーメン」を、10月28日(月) に、全国で新発売する。 焼いた白味噌を使用。コクがある香ばしい味噌感を表現「明星 麺神」ブランドは、麺が3層からなる「3層麺製法」と「乾燥方法」の二つの技術…
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