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エースコック、「北海道十勝チーズ仕立て じゃがチーズ塩味ラーメン/コーンチーズ味噌味ラーメン」発売

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エースコック、「北海道十勝チーズ仕立て じゃがチーズ塩味ラーメン/コーンチーズ味噌味ラーメン」発売

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エースコック株式会社は、2月17日(月)より、「北海道十勝チーズ仕立て じゃがチーズ塩味ラーメン/コーンチーズ味噌味ラーメン」を新発売する。

ラーメン

「明治北海道十勝チーズ」とタイアップした新商品
今回、農林水産省が推進する「牛乳でスマイルプロジェクト」の第2弾応援商品として、「明治北海道十勝チーズ」とタイアップした新商品を開発した。

「じゃがチーズ塩味」は、滑らかで歯切れの良いめんが、スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げた。スープは、ポークをベースに、ガーリックや粗挽き黒胡椒を加えたクリーミーな塩スープ。別添のふりかけを加えることで、チーズの風味が広がる味わい深い一杯に仕上げた。

「コーンチーズ味噌味」は、チーズと同じ発酵食品の味噌とのマリアージュが楽しめる。ゴーダチーズとパルメザンチーズの2種のチーズパウダーを使用することで、味わいと香りの両方でチーズを堪能できる一杯に仕上げた。かやくには、彩りの良いコーン、ねぎ、唐辛子を入れた。

■商品名:北海道十勝チーズ仕立て じゃがチーズ塩味ラーメン/コーンチーズ味噌味ラーメン
■発売日:2025年2月17日(月)
■発売地区:全国
■希望小売価格:236円(税抜)

             (坂土直隆)
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