新着記事

明星食品、タテ型BIGサイズカップめん｢明星 信長 赤いラーメン｣を発売

明星食品株式会社は、タテ型BIGサイズカップめん｢明星 信長 赤いラーメン｣を、8月23日(月) に全国で新発売する。人気の｢赤いラーメン｣をカップめんで再現 ｢信長ラーメン｣は、…

2021年7月31日

冷たいままにこだわった氷スープが革新的! 担々麵でもなく、冷麺でもない「担々冷麺」 の専門店「坦々冷麺涼」が恵比寿にオープン!

吉野家ホールデイングスグループの株式会社シェアレストランは、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規開業事例を発表した。 （画像はイメージです）シェアレス…

2021年7月27日

唯一無二のうまいを造る、麺屋武蔵と無投薬の山田の鰻が 異色のコラボ「鰻ラーメン」期間限定でデビュー

東京都内に15舗を展開する「麺屋武蔵」と水産加工食品メーカー 山田水産株式会社は、7月26日（月）より、鰻の骨から出汁を取ったコラボ商品「鰻ラーメン」の提供を期間限定で開始する。前…

2021年7月25日

日清食品、「豚ラ王」最新作の「日清 辛豚ラ王」を8月2日に発売

日清食品株式会社は、「日清 辛豚ラ王」を8月2日(月)に全国で新発売する。背脂の醤油スープにラー油の辛みとニンニクの香りをきかせた 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわ…

2021年7月22日

明星食品、「明星 麺神 濃香醤油 / 濃香味噌」と「明星 麺神カップ 濃香醤油 / 濃香塩豚骨」をリニューアル発売

明星食品株式会社は、袋めん｢明星 麺神 濃香醤油｣、｢(同) 濃香味噌｣を9月13日(月) より､タテ型BIGサイズカップめん｢明星 麺神カップ 濃香醤油｣､｢(同) 濃香塩豚骨｣…

2021年7月17日

塩元帥の味分けフランチャイズが 第三ブランド“大阪中華そば”をローンチ！

関西地方で約30店舗を展開する大繁盛ラーメン店「塩元帥」を運営する株式会社全力フーズは、展開する味分けフランチャイズの新ブランド“大阪中華そば”を始動する。不景気に強いラーメン事業…

2021年7月13日

日清食品、「カップヌードル レッドシーフードヌードル」を7月19日に発売

日清食品株式会社は、「カップヌードル レッドシーフードヌードル」を7月19日(月)に全国で新発売する。シーフードスープを唐辛子と粗びき黒こしょうで辛口にアレンジ 「カップヌードル …

2021年7月9日

デリバリー＆テイクアウトアプリ menuが”麺”に特化した夏の特集を発表「menu、冷やし麺のデリバリーはじめました。」

menu株式会社が運営するフードデリバリー＆テイクアウトアプリ menu（メニュー）は、7月2日（金）より、 「menu、冷やし麺のデリバリーはじめました。」特集を開始した。各界の…

2021年7月5日

明星食品、「明星 ラブこめ一平ちゃん大盛 ブラック醤油ラーメン」発売

明星食品株式会社 は、大盛カップめん「明星 ラブこめ一平ちゃん大盛 ブラック醤油ラーメン」を、7月26日(月)に全国で新発売する。夏でも米が進む味わい 「明星 一平ちゃん」ブランド…

2021年7月3日

【丸源ラーメン】送料無料でさらに便利！20周年記念に「おうちで肉そば(冷凍)」Yahoo!ショッピングなどで販売開始

株式会社物語コーポレーションが全国165店舗展開中の『丸源ラーメン』は、創業20周年を記念して、看板商品の「熟成醤油ラーメン肉そば」を自宅でも楽しめるよう、6月29日(火)より「お…

2021年7月1日

日清食品、「おうちで縁日気分! チキンラーメンひよこちゃん祭りキャンペーン」を7月1日から開始

日清食品株式会社は、「チキンラーメン 5食パック」「日清焼そば 5食パック」「出前一丁 5食パック」を対象とした「おうちで縁日気分! チキンラーメンひよこちゃん祭りキャンペーン」を…

2021年6月29日

明星食品、「明星 博多バリカタ 濃厚豚骨」を7月19日に発売

明星食品株式会社 は、タテ型BIGサイズカップめん「明星 博多バリカタ 濃厚豚骨」を、7月19日(月)に全国で新発売する。バリカタ食感のノンフライ極細麺に濃厚豚骨スープを組み合わせ…

2021年6月24日

高円寺の中華麺店『Xing fu シンフウ』が夏を先取り！ “冷やし担担麺”2種類登場！ ～“冷やし痺れ鶏担担麺”とは！？～

東京を中心にラーメン店や惣菜店等を全国規模で展開している飲食会社の取締役総料理長を辞して、第2のキャリアを自身の理想を追及する店舗づくりにかけた菊地 透氏がオーナーを務める、東京・…

2021年6月21日

エースコック、「一度は食べたい名店の味　麺尊RAGE　軍鶏だし中華そば」を発売

エースコック株式会社は、7月12日（月）より「一度は食べたい名店の味 麺尊(めんそん)RAGE(レイジ) 軍鶏(しゃも)だし中華そば」を新発売する。 「軍鶏」と「金華ハム」のエキス…

2021年6月18日

【丸源ラーメン】『丸源ラーメン 福岡馬出店』が6月18日(金)にグランドオープン！

株式会社物語コーポレーションが運営する『丸源ラーメン』は、6月18日(金)に、『丸源ラーメン 福岡馬出店』(福岡県福岡市)をグランドオープンする。『丸源ラーメン』は、現在全国に16…

2021年6月16日

日清食品、「カップヌードル 鶏白湯 ぶっこみ飯」発売

日清食品株式会社は、「カップヌードル 鶏白湯 ぶっこみ飯」を6月21日(月)に全国で新発売する。 "罪深き、うまさ" を真面目に作り込んだ商品 「ぶっこみ飯」シリーズは、ラーメンを…

2021年6月12日

大阪塩系ラーメンの味分けフランチャイズが 6/3～6/13の間に島根、京都、恵比寿に3店舗オープン

関西地方で約30店舗を展開する大繁盛ラーメン店「塩元帥」を運営する株式会社全力フーズは、展開する味分けフランチャイズが6月3日（木）～13日（日）の間で島根、京都、東京(恵比寿)に…

2021年6月7日

明星食品、「明星 HYBRID X crab台風。蟹そば」6月28日発売

明星食品株式会社は、カップめん「明星 HYBRID X crab台風。蟹そば」を、6月28日(月)に全国で新発売する。蟹のうまみと豚骨スープを組み合わせ 近年、異なる素材を掛け合わ…

2021年6月5日

〜尾道（広島県）の人気ラーメン店「尾道ラーメン　喰海」が楽園タウン池袋1階に期間限定出店！〜

国内最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」で2回出店、全国のラーメンイベントや百貨店催事でも引っ張りだこ。「尾道ラーメン」の人気と実力を全国に広めていた「尾道ラーメン 喰海」…

2021年5月31日

ミニストップ、東京 人形町の人気担担麺専門店「ピリリ」監修 「担担麺ピリリ　シビ辛白胡麻担担麺」新発売

ミニストップ株式会社は、東京 人形町の人気担担麺専門店「ピリリ」監修によるオリジナルカップ麺「担担麺ピリリ シビ辛白胡麻担担麺」を、5月25日（火）より国内のミニストップにて発売開…

2021年5月30日